Región del Pehuén

Zapala se prepara para vivir la 18ª edición de la Fiesta Nacional del Inmigrante y las Colectividades

La ciudad neuquina de Zapala afina los últimos detalles para acoger una de las celebraciones más convocantes y entrañables de su calendario cultural. Del 9 al 11 de octubre, el histórico predio del Paseo La Estación será el escenario de la 18ª edición de la Fiesta Nacional del Inmigrante y las Colectividades, un evento que durante tres jornadas hermanará a distintas culturas a través de la gastronomía, la música, la danza y las tradiciones.

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Consolidada como un punto de encuentro ineludible para vecinos y visitantes de toda la región patagónica, la fiesta ofrecerá una experiencia integral donde la diversidad cultural y el intercambio comunitario se convertirán en los grandes protagonistas.

Gastronomía federal, colectividades y nuevos atractivos

El corazón del evento estará dado por la participación de 15 colectividades locales y dos provenientes de Neuquén capital, a las que se sumarán los expositores de la Red de Bioconexión Nacional para acercar productos regionales de todo el país. El predio se estructurará nuevamente en cuatro globas temáticas y un sector exterior acondicionado con un dinámico patio de food trucks.

Además de los platos típicos tradicionales, la edición 2026 incorporará importantes novedades culinarias y de entretenimiento:

  • Torneo del Alfajor: Con categorías específicas tanto para aficionados infantiles como para adultos, sumando creatividad pastelera al encuentro.

  • Campeonato de Pollo al Disco: Un clásico renovado que pondrá a prueba la destreza de los cocineros en competencia directa por los premios.

  • Clases magistrales: La presencia confirmada de reconocidos chefs nacionales e internacionales que aportarán jerarquía y nuevas técnicas a la agenda culinaria.

Sorteos de jerarquía y espectáculos en vivo

La grilla artística acompañará el desarrollo de las jornadas con presentaciones musicales y expresiones dancísticas de las diferentes comunidades. No obstante, uno de los momentos de mayor expectativa se vivirá durante el cierre de la última jornada, cuando se realice en vivo el sorteo de una camioneta 0 kilómetro RAM Rampage Big Horn, fiscalizado oficialmente por el Instituto Provincial de Juegos de Azar del Neuquén (IJAN).

De este modo, Zapala se alista para abrir sus puertas en octubre, reafirmando que la pluralidad de identidades, sabores y raíces constituye uno de los patrimonios más valiosos del centro de la provincia.

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