La ruta enoturística de Neuquén

En el corazón de la Patagonia norte, Neuquén se ha consolidado como uno de los destinos emergentes más destacados para los amantes del vino. Sus mesetas y valles, atravesados por el río Neuquén y situados a los 39° de latitud sur, ofrecen condiciones agroclimáticas excepcionales: amplitud térmica marcada, suelos aptos para la vid y un entorno natural que imprime carácter a cada cepa.

San Patricio del Chañar, Añelo y Chos Malal son los principales enclaves de esta ruta enoturística. A pesar de su reciente trayectoria vitivinícola, las bodegas neuquinas ya han conquistado prestigio internacional, obteniendo medallas de oro y plata en concursos de primer nivel. Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc se encuentran entre las variedades más representativas.

La experiencia va más allá de la copa: cada visita combina enoturismo, gastronomía regional y patrimonio paleontológico, con museos que exhiben fósiles hallados en la zona, generando un recorrido cultural y sensorial único en el país.

 
Bodegas imperdibles en Neuquén

Bodega Del Fin del Mundo
Fundada en 1999, fue pionera en el desarrollo vitivinícola de San Patricio del Chañar y hoy concentra la mayor producción de la provincia. El visitante puede recorrer la sala de barricas, observar los viñedos desde pasarelas elevadas y descubrir paso a paso el proceso de vinificación.
Ubicación: Ruta Provincial Nº 8, km 9.

Bodega Familia Schroeder
Destaca por su arquitectura integrada al relieve natural y por un hallazgo paleontológico durante su construcción, que la vincula con la identidad patagónica. Ofrece visitas guiadas, recorridos por las plantaciones y un restaurante gourmet de alta cocina.
Ubicación: Ruta Provincial Nº 7, Picada 7, San Patricio del Chañar.

Bodega Malma
De última generación, fue la primera en incorporar restaurante, con una vista privilegiada que combina viñedos y estepa. Su propuesta gastronómica y enológica refleja la esencia patagónica.
Ubicación: Ruta Provincial Nº 7, calle 15, San Patricio del Chañar.

Bodega Secreto Patagónico
Con un concepto “single vineyard”, produce ediciones limitadas de alta gama. Las degustaciones y visitas se realizan exclusivamente con reserva previa, lo que refuerza su perfil exclusivo.
Ubicación: Ruta Provincial Nº 7, Picada 4 ½, San Patricio del Chañar.

Bodega Patritti
Reconocida por su arquitectura innovadora, con techo ondulado y sistemas tecnológicos de control de guarda que garantizan vinos de excelencia.
Ubicación: Ruta Provincial Nº 7, Picada 1 Norte, San Patricio del Chañar.

Bodega Des de la Torre
Situada en Chos Malal, representa la tradición vitivinícola neuquina con raíces que se remontan a fines del siglo XIX. Combina producción familiar, degustaciones, venta directa y recorridos por los viñedos situados junto a los ríos Curí Leuvú y Neuquén.

 
Una experiencia integral
El enoturismo en Neuquén no solo es una oportunidad para degustar vinos de alta calidad, sino también para conocer la cultura, la historia y los paisajes de la Patagonia norte. Cada bodega abre la puerta a un viaje enológico donde el vino convive con la gastronomía regional, los fósiles prehistóricos y la hospitalidad de sus anfitriones.

Neuquén invita a descubrir, copa en mano, un territorio donde el vino no solo se produce: vive, se respira y se comparte.