Praderas Neuquinas de un proyecto agricola a las góndolas y restaurantes de Buenos Aires, la identidad neuquina gana terreno a través de sus sabores.

Praderas Neuquinas consolidó su presencia en la promoción turística de la provincia con una propuesta que combina excelencia productiva, experiencias de oleoturismo y una creciente proyección nacional.

Mientras Neuquén despliega su estrategia para posicionar los destinos turísticos de invierno en los principales mercados del país, la producción regional vuelve a ocupar un lugar central como parte de la identidad que distingue a la provincia. En ese contexto, Praderas Neuquinas, el reconocido olivar ubicado en Centenario, fue uno de los protagonistas de la presentación realizada en la ciudad de Buenos Aires, exhibiendo una propuesta que integra calidad, innovación y turismo experiencial.

Lo que comenzó hace más de una década como un proyecto agrícola orientado a la producción de alfalfa se transformó con el tiempo en uno de los emprendimientos olivícolas más importantes de la Patagonia. A partir de una planificación estratégica y una fuerte apuesta por la diversificación productiva, el establecimiento evolucionó hasta convertirse en un espacio habilitado como producto de Turismo Rural y especializado en Agroturismo, atrayendo visitantes de distintos puntos del país.

Actualmente, Praderas Neuquinas cultiva seis variedades de olivos distribuidas en unas 70 hectáreas y produce aceites de oliva virgen extra reconocidos por sus estándares de calidad. La empresa ha logrado posicionarse dentro de un segmento premium, impulsando además una experiencia turística que permite a los visitantes conocer en profundidad el proceso productivo.

Durante la presentación oficial de la temporada invernal, Andrea Fattori destacó la importancia de que los productos regionales acompañen la promoción de los destinos neuquinos y refuercen el vínculo entre turismo, producción y desarrollo económico.

“Es importante visibilizar los productos regionales, mostrar el turismo neuquino, sus paisajes, que son excelentes, y esta producción que nos enorgullece”, afirmó.

La propuesta de oleoturismo que impulsa el establecimiento ofrece recorridos guiados por el olivar, visitas a la almazara y degustaciones especializadas que permiten apreciar las características de cada variedad de aceite producida en el lugar.

“Nos dedicamos a hacer el mejor aceite de oliva virgen extra, con una acidez menor a 0,2. Quien pasa por Neuquén puede hacer una reserva, conocer el olivar, la almazara y degustar todos nuestros aceites de oliva”, explicó Fattori.

Con el paso de los años, la iniciativa amplió su oferta incorporando nuevos productos elaborados dentro del mismo establecimiento. Entre ellos se destacan mieles producidas por sus propias colmenas y un exclusivo gin de peras, propuestas que fortalecen la identidad del emprendimiento y amplían la experiencia para quienes buscan descubrir sabores auténticamente neuquinos.

“Tenemos, además, cosas que se añadieron con el tiempo, gin de peras, mieles de nuestras abejas, y somos parte de ese turismo y de esa producción neuquina que también nos representa”, señaló.

El crecimiento de Praderas Neuquinas también se refleja en su posicionamiento comercial fuera de la provincia. Sus aceites de oliva virgen extra forman parte de la oferta gastronómica de restaurantes y comercios especializados tanto en Neuquén como en Buenos Aires, consolidando una presencia cada vez más fuerte en mercados exigentes.

Como parte de esa expansión, la firma cuenta con una oleoteca propia ubicada en el barrio porteño de Recoleta, sobre Arenales 1184, entre Cerrito y Libertad, donde los consumidores pueden acceder directamente a toda la línea de productos.

“Tenemos un producto de excelencia que está en los mejores restaurantes de Neuquén y también en Buenos Aires”, remarcó Fattori.

La participación de Praderas Neuquinas en la promoción de la temporada de invierno refleja una tendencia creciente en la estrategia turística provincial: integrar los atractivos naturales con la producción regional, generando experiencias que combinan paisaje, gastronomía, identidad y valor agregado local.

Para quienes deseen conocer el establecimiento, realizar visitas guiadas o acceder a más información, la empresa dispone de su página oficial y sus canales digitales.  sitio web www.praderasneuquinas.com.ar o en Instagram @praderasneuquinas.